Jornadas Gastronómicas del Atún Rojo

Organizadas por la empresa Balfegó y el Ayuntamiento de l'Ametlla de Mar, en la comarca del Baix Ebre, lasJornadas Gastronómicas del Atún Rojo del Mediterráneoson el mejor escaparate de los productos del mar de la lonja de la localidad y una muestra de las mejores recetas de sus restauradores. Durante toda una semana, el protagonista es el atún rojo y nuestros cocineros, que con sus técnicas tanto tradicionales como innovadoras, deleitarán a los comensales con los diferentes menús que ofrecerán durante las jornadas gastronómicas.Durante la celebración de las Jornadas hay un apretado programa de actos que, dirigido a profesionales y al público en general (desde aficionados a familias), convierte a l'Ametlla de Mar en una gran fiesta donde todos, de los más grandes a los más pequeños, podrán vivir el singular universo delatún rojoen un entorno donde coinciden gastronomía, mar, aventura, fiesta, juegos, degustaciones, mercado de productos, carreras, menús exclusivos con el atún rojo en los mejores restaurantes de l'Ametlla de Mar, entre otras muchas.Podréis disfrutar de unos días muy intensos en torno a uno de los mejores productos gastronómicos del mundo, el atún rojo, y donde además disfrutar del espíritu lúdico de l'Ametlla de Mar.