San Antón

Las fiestas de San Antón en Sástago celebran al santo patrono de los animales y protector de los ganaderos, en una tradición que hunde sus raíces en la vida rural medieval. A mediados de enero, cuando el frío domina la comarca, se bendicen los animales y se realizan procesiones que recuerdan la importancia del santo en la comunidad agrícola. Es una festividad que conecta la devoción con el trabajo del campo.