Los Mayos

Tradición típica de Santisteban del Puerto desde tiempos inmemoriales. Son cantos procedentes de jotas manchegas cuyas letras van destinadas a la Virgen del Collado, interpretados por voces del pueblo acompañadas por bandurrias, laúdes, guitarras, palillos y banda de música municipal. El 30 de abril se cantan los mayos en Santa María, en la Mayordomía y en casa del alcalde.