San Isidro Labrador
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San Isidro Labrador es celebrado en Pliego como patrón de los agricultores con una festividad que rinde tributo a la vida rural y al trabajo de la tierra. La fiesta combina actos religiosos, bendiciones de cosechas y animales de labor, con celebraciones populares que festejan la conexión histórica del municipio con sus tradiciones agrarias. Durante estos días, Pliego honra el legado de sus labradores.