Fiesta del Aceite y Muestra de Productos Artesanales y Tradicionales

La Fiesta del Aceite es unafiesta gastronómicay comercial, que se celebra desde 1999, donde se organizan numerosas actividades relacionadas con el mundo del aceite. Podréis visitar laCooperativa Agrícolapara ver cómo se fabrica el aceite, participar en la recogida de aceitunas, aprender a hacer un auténtico alioli y degustar el aceite acabado de hacer. Durante los días anteriores y posteriores a la fiesta, los restaurantes de la población ofrecen menús elaborados especialmente para la ocasión, con el aceite como protagonista.La Fiesta también acoge una nueva edición de laMuestra de Productos Artesanales y Tradicionales. Entre la multitud de productos que se pueden encontrar en la muestra deLa Fatarella(enLa Terra Alta) destacan los elaborados por los panaderos y los carniceros de la localidad. También están representados los oficios tradicionales como la carpintería, la herrería, la cestería o el textil. Aunque algunos de los artesanos han ido incorporando las nuevas técnicas en la elaboración de sus productos, no se ha perdido el carácter artesanal.