Fiesta de la Recogida del Espárrago

Celebración gastronómica normalmente en marzo que conjuga concursos y degustaciones de espárrago, junto a un amplio cartel de conciertos con bandas de música que aglutina a unas cinco mil personas anualmente. Esta fiesta fue antiguamente conocida como 'Espárrago Rock' y fue trasladada a Granada y Jerez de la Frontera antes de volver a Huétor Tájar en 2005.