Exaltación del Cangrejo de Río
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La Exaltación del Cangrejo de Río en Herrera de Pisuerga es una fiesta gastronómica que celebra uno de los manjares más apreciados de los ríos palentinos. Durante estas jornadas, los visitantes disfrutarán de degustaciones culinarias, talleres de cocina tradicional y la promoción de este crustáceo de agua dulce como protagonista de la mesa regional.