"Xatonada" popular de Calafell

Calafellacoge una nueva edición de lafiesta delxató. Losrestaurantesde la zona se encargan de la elaboración de este plato en un entorno magnífico y lo sirven con toda la profesionalidad durante esta jornada festiva.Elxatóes una salsa elaborada con almendras, avellanas, ñoras, ajos, aceite de oliva, vinagre y sal, todo mezclado y picado en el mortero. Durante la Xatonada popular de Calafell también se organizan otras actividades, como unmercado de artesanoso unconcurso culinario.