Fiesta de la Alcachofa

Fiesta gastronómica que comenzó a celebrarse en 1994 en torno a la alcachofa, hortaliza con fuerte arraigo entre los agricultores de Benicarló. Incluye actos socioculturales que culminan con una grandiosa torrada de alcachofas, jornadas del pincho y jornadas gastronómicas basadas en este producto. En 2014 fue declarada Fiesta de Interés Turístico de la Comunidad Valenciana.