Fiesta Mayor de Granollers

La fiesta mayor de Granollers se celebra durante una semana a partir del último jueves de agosto. La edición moderna comenzó en 1983 basándose en la recuperación de una antigua competencia de 1897 entre artesanos de ladrillos, transformándose en la fiesta Blanca y Azul donde los ciudadanos se dividen en dos colles: los blancs (blancos) y los blaus (azules). Durante la fiesta se realizan diversas pruebas gastronómicas, competitivas y anecdóticas para que toda la comunidad disfrute.